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Regas / レガス

カスエラ(耐熱皿)

Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

滑らかで艶のある表面が美しく、どこか懐かしい雰囲気がただよう「カスエラ」。中央のグラタンは「カスエラ クラシック 20」を使用

スペインの家庭料理に欠かせない素焼きの皿

スペイン料理のタパスや煮込料理に使われている
素焼きの耐熱皿・カスエラ。
ぽってりとしたツヤのある表面と、
素焼き独特のあたたかな色合いは、
スペイン料理を食したことがあるならば、
一度は見かけたことのある定番のうつわ。
オーブンや直火など煮込み料理に使えるシリーズと
タパスと呼ばれるちょっとした前菜などを盛り付ける、
テーブルウェアの2種類をセレクト。
大勢で料理を囲むホームパーティーはもちろん、
スペインでは毎日ように
家庭で使われてきた素朴なうつわです。
レンジやオーブンに使用可能な、
カスエラクラシック6、8、10と
ラメキンクラシックS、L
小さな耳のついたカスエラクラシック13、17、20は、
さらに直火の調理が可能。
熱々のアヒージョやトマト煮込みなど
家庭での料理の幅が広がります。

Regas / レガス / Spain

陶芸の街として知られる、スペインのカタルーニャ州のブレダで1821年に創業したレガス。190年以上もの長い間、「カスエラ」と呼ばれる素焼きの鍋や耐熱皿を製造。スペインでお馴染みのタパスや煮込み料理によく使われ、家庭では欠かすことのできない器として今も使い続けられています。

Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

直接火にかけることができるので、熱々の料理を楽しめる「カスエラ クラシック17」。※調理前には毎回、底面外側の素焼き部分に流水を流して湿らせて使用し、弱火でじっくり加熱してください

Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

小さな「カスエラ クラシック6」は調味料やソース皿として。少し深さのある「ラメキン クラシック」はタパスやおつまみを入れるのにぴったり

Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

直火可能な「カスエラ クラシック20(中央)」や「カスエラ クラシック17(右下)」と小さな「カスエラ クラシック」シリーズ、「ラメキン クラシック」を組み合わせると、統一感のある食卓の雰囲気に

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理
  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

カスエラ(耐熱皿) / レガス

  • ▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
    種類

    選択
    カスエラ クラシック 6/660円
    カスエラ クラシック 8/770円
    カスエラ クラシック 10/880円
    カスエラ クラシック 13/1,430円
    カスエラ クラシック 17/1,650円
    カスエラ クラシック 20/2,200円
    ラメキン クラシック S/880円
    ラメキン クラシック L/1,100円
  • 販売価格: 円(税抜)
    (税込 円)
  • 獲得ポイント:13pt
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商品詳細

クリックで拡大画像をご覧いただけます。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    電子レンジ、オーブンに使用可能。左から「カスエラ クラシック6、8、10」。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理ポ

    同じく電子レンジ、オーブンに使用可能な深型タイプ。左から「ラメキン クラシック S、L」。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    電子レンジ、オーブンの他、直火の使用が可能な耳つきタイプ。右下から時計まわりに「カスエラ クラシック 13、 17、 20。」

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック 13、17、20」は持ちやすいように耳がついています。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    皿の底部分はすべて素焼きの状態で釉薬は施されていません。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    釉薬と素焼きの境目はムラがあります。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック6、8、10」、「ラメキン クラシック S、 L」は底にロゴが刻まれていますが、濃淡に個体差があります。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック13、17、20」は側面にロゴが刻まれていますが、正面のものや少し左右にズレたものが混在しています。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック6」のサイズ感。スパイスやオイルなどに。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック8」のサイズ感。ナッツなど小皿として。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック10」のサイズ感。少量のタパスや取り皿に。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「ラメキン クラシック S」のサイズ感。深さがある分、タパスもたっぷり入れられます。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「ラメキン クラシック L」のサイズ感。深さがあり、ボリュームのあるタパスや焼き菓子などの型としても。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック 13」のサイズ感。温野菜などの蒸し料理にもおすすめ。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック 17」のサイズ感。アヒージョや一人用のグラタンなど。

  • Regas レガス カスエラ グラタン皿 オーブン料理

    「カスエラ クラシック 20」のサイズ感。グラタンなど2〜4人くらいでシェアする料理に。

【材質】
陶器
【サイズ】
カスエラ クラシック 6
 直径6cm×深さ1.4cm
カスエラ クラシック 8
 直径8.1cm×深さ2.5cm
カスエラ クラシック 10
 直径9.8cm×深さ2.6cm
ラメキン クラシック S
 直径7.8cm×深さ4cm
ラメキン クラシック L
 直径9.2cm×深さ5.5cm
カスエラ クラシック 13
 直径13.8cm×深さ3.2cm
カスエラ クラシック 17
 直径18cm×深さ4.3cm
カスエラ クラシック 20
 直径20.7cm×深さ4.7cm
【備考】
カスエラ クラシック6、8、10
ラメキン クラシックS、L
 電子レンジ:○
 食器洗浄機:○
 直火:×
 オーブン:○
 IH:×

カスエラ クラシック13、17、20
 電子レンジ:○
 食器洗浄機:○
 直火:○
 オーブン:○
 IH:×

生産国:スペイン

【ご購入前に知っておいていただきたいこと】

メーカーの品質基準をクリアし当店にて検品後、
商品をお届けしておりますが素材の特性や製造工程上、
以下の点が生じる場合がございます。

  • サイズや釉薬、ロゴ等のムラ、表面のキズ、凹凸、黒点など生じる場合がございます。

  • 耐熱仕様ですが急激な温度変化はヒビや割れが入る恐れがございますのでご注意ください。使用の際は調理前に、必ず底面外側の素焼き部分に流水を流して湿らせてください。直火で調理する場合は、弱火でじっくり加熱してください。

  • 商品の性質上、長時間ご使用いただくと中のオイルやソースなどが器の底から滲み出ることがありますので、ナプキンやプレート、ボード等を下に添えてご使用することをおすすめします。

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カスエラ(耐熱皿)/レガス
スペインの家庭料理に欠かせない素焼きの耐熱皿。電子レンジ、オーブンが使用可能なので家庭での料理の幅も広がります。小さな耳付きの13、17、20は、直火もOK。熱々のアヒージョなどにもトライできます。

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ボウル/レガス
親子丼や、肉そば、カレーうどんなど、普段よく食べる食事にぴったりなスペイン製の深鉢。ぽってりと厚みがあるので 料理が冷めにくく、それでいて、重すぎないので使い勝手が抜群。和食器との相性も抜群です。

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プディングベースン/メイソンキャッシュ
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チーズスライサー&カトラリー/ビョークルン
チーズスライサーのパイオニア、ビョークルン社のチーズスライサー。中心の柔らかいカマンベールをカットしたり、ハード系のパルミジャーノ・レッジャーノをスライスしたりと、様々なシーンで使い分けることができます。

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ガラスケトル Nova 1.2L/トレンドグラスイエナ
ガス直火にかけて、コポコポとお湯が沸く様子が楽しめるオールガラス製のケトル。ガラスはニオイが付きにくいので、金属臭が苦手な方や、水や、茶葉、コーヒー本来の味を楽しみたい方にもおすすめです。

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コーヒーメーカー/ケメックス
ドリッパーとサーバーが一体になった美しい佇まいのコーヒーメーカー。シンプルでお手入れも簡単です。コーヒー以外にもウォータージャグやデキャンタ、フラワーベースとしてマルチに使うことができます。

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コーヒーミル/ポーレックス
摩擦熱が発生しにくくコーヒーの風味を損なわない、セラミック刃を搭載したコーヒーミル。コンパクトでありながら、調整ネジでお好みの粒度をセレクトできるなど本格仕様です。ハンドルは取り外せるので持ち運びにも便利。

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フリースミニブランケット/ツイードミル
英国伝統のステッチがアクセントのフリースブランケット。毛玉になりにくく、羽織っていることを忘れてしまうほど軽いのにあたたか。リビングやワークスペース、車中、アウトドアなど、あらゆる場所での防寒に役立ちます。

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ルームシューズ/コールドブレーカー
高品質なウール100%の、ふかふか、モコモコのルームシューズ。すっぽりと包み込むような履き心地であたたかです。足にぴったりフィットするので脱げにくく、裏面には、ラバーの滑り止めが施されているのでフローリングでも安心。

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ニットキャップ/ハイランド2000
厳選されたブリティッシュウールで編んだニットキャップ。コシと弾力のある柔らかい触り心地で、吸湿性が高く蒸れにくいのが特徴です。折り返しタイプのリブ編みと、折り返しのないケーブル編みの2タイプ。男女不問の定番型。