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OPINEL / オピネル

テーブルナイフ

OPINEL / オピネル テーブルナイフ

食卓で使うのに丁度いい小ぶりなテーブルナイフ。上から「スプレッダー」、「ペティナイフ」、「ペティナイフ波刃」。

世界中のプロも認めたフランスの小さなナイフ

ちょっとした時にあると便利な、小さな3つのナイフ。
刃先の尖った「ペティナイフ」は、
同シリーズの「キッチンナイフ」を小ぶりにしたモデル。
食卓でフルーツや野菜をカットしたり、
フルーツの皮をむいたりと小回りが利くので、
食卓だけでなく、キッチンでも使いたくなる一本。
ギザギザの刃を持つ「ペティナイフ波刃」は、
硬いバゲッドや、崩れやすいトマトをカットしたり
ピザやステーキの切り分けにも便利です。
波刃を軽く往復させるだけで簡単に切ることができ、
断面も綺麗なため、口当たりのよい仕上がりに。
先の丸い「スプレッダー」は、
バターやジャムを素早く綺麗に塗るためのもの。
切りにくいバターも美しくカットできるのでストレスがありません。

ブナの天然木が使われているハンドルは丸みがあり、
握りやすい形状になっています。
3種類とも、ステンレススチール刃なので、
切れ味がよくて錆びにくいのが特徴。
小型ながら、本格的な使い心地が味わえ、
お手入れもしやすいので、長く愛用していただけます。

OPINEL / オピネル / France

1890年フランスのサヴォワ地方の山村で誕生したフォールディングナイフの代表的メーカーのオピネル。部品はすべてフランスの国内にこだわり、職人の手作業により生産されています。日本でも愛好家の多いオピネルは木のぬくもりはそのままに、実用性の高いナイフを今も作り続けています。

OPINEL / オピネル テーブルナイフ

小回りの利く「ペティナイフ」は、シェフやパティシエなど繊細な作業をする料理人にも愛用されている道具。

OPINEL / オピネル テーブルナイフ

「ペティナイフ(波刃)」は、硬いパンだけでなく、やわらかいロールパンなども美しくカットできます。

OPINEL / オピネル テーブルナイフ

「スプレッダー」は、バターをカットしてパンに塗るのに便利。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ
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テーブルナイフ/オピネル

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  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    左から、「ペティナイフ」「ペティナイフ(波刃)」「スプレッダー」。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    「ペティナイフ」は、刃渡り10cmの小ぶりなモデル。刃の先端が尖っています。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    「ペティナイフ(波刃)」は、刃渡り10cmの波刃モデル。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    「スプレッダー」は、刃の先端が丸い仕様。刃渡りは6.5cm。

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    「ペティナイフ」の刃の様子。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    「ペティナイフ(波刃)」の刃の様子。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    「スプレッダー」を横から見た様子。尖った部分がありません。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    刃とハンドル部分にはブランドのロゴが刻まれています。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    刃とハンドルの接続部分の様子。

  • OPINEL / オピネル テーブルナイフ

    刃はハンドルの中に収まっています。

【材質】
刃:ステンレススチール
ハンドル:ブナ
【サイズ】
スプレッダー     約6.5cm(刃) 約23g
ペティナイフ     約10cm(刃) 約25g
ペティナイフ(波刃) 約10cm(刃) 約25g
【備考】
生産国:フランス

【ご購入前に知っておいていただきたいこと】

メーカーの品質基準をクリアし当店にて検品後、
商品をお届けしておりますが素材の特性や製造工程上、
以下の点が生じる場合がございます。

  • 天然木はひとつひとつ木目や色合いが異なります。水に濡れたままの状態や湿度の高い場所で保管しますと、カビがはえやすくなりますのでお控えください。

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