bjorklund / ビョークルン

チーズスライサー＆カトラリー

チーズスライサーの原点でもあるビョークルンは、使い心地はもちろん種類も豊富。（※スプレッダーの取扱いは終了しました）

大工道具をヒントに誕生したチーズスライサー

日々チーズを食する北欧の暮らしで、
欠かせないチーズスライサー。
チーズの種類や形、固さに合わせて使えるので、
包丁やテーブルナイフでカットするより、
美しく盛り付けることができます。
見た目だけでなく、カットやスライスが変わると、
口当たりもよく、より美味しくいただけます。
食卓にチーズが並ぶ、
北欧ならではのテーブルウェアといえるでしょう。
チーズ以外にも食卓で役立つ、
ケーキサーバーやカトラリーもおすすめ。
合わせてお使いいただくことで、
統一感のある食卓が演出できます。

Bjorklund / ビョークルン / Norway

ノルウェーの家具職人であったビョークルンは、チーズ専用のスライサーがなかった当時、大工道具のカンナをヒントにスライサーを考案。現在、世界で使われているスライサーの原型になったといわれています。1927年に創業を開始すると、ヨーロッパをはじめ、世界中へと広がっていきました。チーズを楽しむ多くの家庭で、無くてはならない必需品として愛され続けています。

「チーズスライサー」はハード系のチーズをスライスできるアイテム。毎日の食卓はもちろん、ホームパーティーなどでも活躍します

中心の柔らかいカマンベールもキレイな切り口に仕上がる「チーズナイフ」

サラダのドレッシングを混ぜたり、料理を取り分ける際に便利な「サラダセット」

チーズスライサー＆カトラリー／ビョークルン

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種類

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チーズスライサー（オーク）／3,080円	×売り切れ再入荷
チーズナイフ（ビーチ）／1,980円
ケーキサーバー（バーチ）／3,080円
サラダセット（ビーチ）／6,160円	×売り切れ再入荷

販売価格：円（税抜）
（税込円）
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商品詳細

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ビョークルンの代表モデル。ハードからソフトまでオールラウンドに使える「チーズスライサー」です。持ち手の素材はオーク材。
先が二又に尖っている「チーズナイフ」。持ち手の素材はビーチ材。
「チーズナイフ」は、カットしたチーズをナイフの先に引っ掛け、取り皿にサーブすることが可能です。
「ケーキサーバー」は、ケーキやサンドイッチ、ピザなどのサーブに便利。持ち手の素材はバーチ材。
長めのサービススプーンとフォークの「サラダセット」。スリムで使いやすい形です。持ち手の素材はビーチ材。

【材質】: 本体：ステンレス
※表面は鏡面仕上げです。
柄：天然木
オーク（チーズスライサー）
ビーチ（チーズナイフ、サラダセット）
バーチ（ケーキサーバー）
【サイズ】: チーズスライサー　全長22cm
チーズナイフ　全長21cm
ケーキサーバー　全長22cm
サラダセット　全長24cm
【備考】: 食器洗浄機　×
生産国：ノルウェー