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Robert Herder/ロベルトヘアダー > テーブルナイフ/ロベルトヘアダー

Robert Herder / ロベルトヘアダー

テーブルナイフ/ロベルトヘアダー

テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

ゾーリンゲンに伝わる技術が詰まった鋭い切れ味が自慢。「ミニオールドジャーマン」使用

職人の精巧な技術が残る唯一のナイフ

これ1本で食卓のさまざまなシーンに
対応してくれるテーブルナイフ。
パンやちょっとした食材をカットしたり、
ジャムやバターを塗ったりと、とにかく重宝します。
まったく力をかけずにスッと
刃が入るその抜群の切れ味は、
柔らかいトマトの輪切りや分厚いフルーツの皮、
焼きたてのパンまで驚くほど綺麗にカットすることが可能。
プラムウッドでできた柄も滑らかで握りやすく、
使い込んでいくとさらに雰囲気が増していきます。
ミニタイプはお子さまや女性でも使いやすく、
ブレットナイフは大きなパンや固めのバゲッド、
具を挟んだ厚いサンドイッチを切る場合などに便利です。

Robert Herder / ロベルトヘアダー / Germany

刀身に刻まれた「風車のマーク」がトレードマークのロベルトヘアダー。1872年、ドイツの刃物づくりの街として知られるゾーリンゲンで創業。1970年以降老舗の刃物メーカーが次々と閉鎖していくなか、現在もその精巧な技法を守り製造を続ける唯一無二のナイフブランドです。

テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

バターやジャムを塗ったりするスプレッダーとしても重宝します。「オールドジャーマン」使用

テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

「ブレッドナイフ」は大きな食パンから固めのバケッドまでカット可能

テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

果物や野菜を切ることができるマルチなテーブルナイフです。「オールドジャーマン」使用

  • テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

テーブルナイフ/ロベルトヘアダー

  • ▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
    種類

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    ミニオールドジャーマン(ミニナイフ)/6,600円
    オールドジャーマン/7,150円
    ブレッドナイフ/19,800円
  • 販売価格: 円(税抜)
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商品詳細

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  • テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

    スタンダードなオールドジャーマンは小ぶりなミニと2サイズ。刃が長いものはブレッド用ナイフ。

  • テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

    先端は丸みがあり、極薄の刃に仕上げられているのでとても軽いです。

  • テーブルナイフ/ロベルトヘアダー Robert Herder / ロベルトヘアダー

    「風車のナイフ」としてもヨーロッパでは広く知られる、ロベルトヘアダーのロゴ。

【材質】
刃:ステンレス
(クロムモリブデンバナジウム鋼)
柄:プラムウッド(植物オイル仕上げ)
【サイズ】
ミニオールドジャーマン 刃渡り10cm
オールドジャーマン 刃渡り11.8cm
ブレッドナイフ 刃渡り22.5cm
【備考】
食器洗浄機 ×
生産国:ドイツ

【ご購入前に知っておいていただきたいこと】

メーカーの品質基準をクリアし当店にて検品後、
商品をお届けしておりますが素材の特性や製造工程上、
以下の点が生じる場合がございます。

  • ブレッドナイフは波刃の為、研ぎ直しはできません。

  • 冷凍した状態の食材には使用なさらないようお願いします。

  • 使用後汚れや水分を残したままにしますとサビや柄の変形の原因となりますのでご注意ください。

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タークのフライパン
一生ものの鉄のフライパン。一枚の鉄板を職人が丹念に叩き、伸ばして作っています。肉料理はもちろんですが、食パンを焼くのもおすすめ。バターがしみ込んでカリっとなった食感は唯一無二。もう手放せません。

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ワイヤー鍋敷き
ステンレス製の鍋敷き。すずメッキ加工されています。幾何学模様のような美しい網目の隙間から熱が放出されやすく機能的。とても軽量だけど安定感は抜群。アウトドアにもぴったりです。

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りんご芯抜き/デグロン
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エコバッグ/デグロン
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ミッションドップ/ミステリーランチ
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フラットパック トイレタリーケース/マタドール
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アウトポストペンダントライト/ベアボーンズ
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