左「オーバル28cm」、右「スクエア22cm」を使用
オーブンに、大皿にと、頼もしいベーカーシリーズ
ラザニアやグラタンのように
オーブンを使用する料理に使用可能なシリーズ。
焼物以外にも大勢の人が集まるディナーや
パーティーの時にはサラダや惣菜、
パスタなどをそのままサーブする大皿としても使用できます。
オーブンで作るスイートポテトやプディング、
他にもパンナコッタなどデザート用としてもおすすめ。
22cmは2人前〜3人用の料理やデザート、
28cmはサラダやパスタなどボリュームのある料理に、
32cmはパーティー用の大皿が目安。
大皿を好きなように取り分ける本場イタリアの
トラットリアスタイルを存分に楽しめる食器です。
Saturnia. / サタルニア / Italy
イタリアのホテルをはじめレストラン、ケータリング業界で高いシェア率を誇るサタルニア社。多くのシェフに支持されるシンプルかつどっしりとした安定感のある食器は、自由な盛り付けを可能にし、料理の魅力を最大限に引き出してくれる。まさにイタリアの定番食器であると言えます。
オーブンで使用可能なので焼菓子などにもおすすめです
サラダを盛り付ける大皿としても活躍し、家庭にひとつあると重宝するシリーズのお皿です。