「ブレッドプレート(左)」、「オーバルプレート23cm」使用
イタリアを代表するスタンダードプレート
シンプルで飽きのこないデザインと
あたたかみのある白が特徴のシリーズ。
本場イタリアのオーセンティックなトラットリアやバルで
よく見かける使い勝手のよいプレートです。
わずかに高さのあるプレートは多少汁気のある料理でも大丈夫。
取り分けしやすい絶妙な曲線と
盛り付ける料理を選ばないプレートは、
わが家のスタンダードな一枚としてあらゆるシーンで活躍します。
Saturnia. / サタルニア / Italy
イタリアのホテルをはじめレストラン、ケータリング業界で高いシェア率を誇るサタルニア社。多くのシェフに支持されるシンプルかつどっしりとした安定感のある食器は、自由な盛り付けを可能にし、料理の魅力を最大限に引き出してくれる。まさにイタリアの定番食器であると言えます。
シンプルな白いプレートは和洋中問わず食材の魅力を引き出してくれます。「オーバルプレート31cm(前)」、「オーバルプレート23cm」使用
リムの余白は見た目にも美しいです。「ブレッドバター(上)」、「ディナープレート(右)」、「デザートプレート(下)」